Eine außergewöhnliche kulinarische Wanderung durch die Ürziger Weinberge mit Vanessa Brockmüller und Wolfgang Fusenig. Käse-Köstlichkeiten großregionaler Hof- und Landkäsereien, vorgestellt von Käse-Sommelier Wolfgang Fusenig, treffen auf edle Weine Ürziger Weingüter. Begleitend erläutert Ihnen Vanessa Brockmüller, Wein- und Kulturbotschafterin und Naturerlebnisbegleiterin, die naturräumlichen Besonderheiten und den Weinbau in diesem Standortjuwel an der Mosel. Wir laden Sie ein zu einer köstlichen und abwechslungsreichen Wanderung im Herzen der Mosel, die alle Sinne begeistern wird.
Und darauf dürfen Sie gespannt sein: Treffpunkt und Begrüßung im Weingut C.H. Berres in Ürzig mit einem Mosel-Aperitif und passendem Finger-Food. Eine kurze Einführung in die Welt der regionalen Käse-Kultur durch Käse-Sommelier Wolfgang Fusenig. Start zur Wanderung ab dem Weingut Berres durch die verschiedenen Lagen der Ürziger Weinberge, zurück zum Weingut Rebenhof in Ürzig. Die gesamte Strecke beträgt 5 km. Unterwegs gibt es spannende Informationen von Vanessa Brockmüller zum Weinbau und den naturräumlichen Besonderheiten des Ürziger Terroirs. Auf der Route genießen Sie auf ausgesuchten Standorten an verschiedenen Genuss-Stationen 8 Käsessorten unterschiedlicher Käsegruppen mit 8 korrespondierenden Weinen der Weingüter. Jeder Gast erhält eine Degustationsliste mit den Kurzbeschreibungen der verkosteten Weine und Käse.
Genuss Pauschale pro Person 59 EUR. Im Preis enthalten geführte Wanderung, Aperitif, Wein, Wasser und Käsesorten mit Brot.
Anmeldung bei: Wolfgang Fusenig Karl-Kaufmann-Weg 38 54523 Dierscheid Tel.: + 49 (0) 160 55 181 50,
E-Mail: info@mosel-kaese-event.de www.mosel-kaese-event.de
Mindest-Gesamtteilnehmerzahl: 20 Personen
Treffpunkt und Start der Wanderung:
Weingut C.H.Berres
Markus Berres
Würzgartenstr. 41
D-54539 Ürzig-Mosel
Ziel der Wanderung:
Weingut Rebenhof
Johannes Schmitz
Hüwel 2-3
54359 Ürzig-Mosel
Wichtiger Hinweis:
Die Teilnahme erfolgt eigenverantwortlich und auf eigene Gefahr. Wir empfehlen dem Wetter angepasste Schuhe und Kleidung, die Tour erfordert Trittsicherheit und eine gewisse körperliche Fitness.
Bei schlechtem Wetter findet die Degustation ohne Wanderung im Weingut Rebenhof in Ürzig statt.